こんにちは。オーナーです。
表題の通り10月8日(月・祝)と9日(火)は店内改装工事の為お休みとさせて頂きます。
特に8日(月・祝)は祝日ですのでお気を付けください。
10日(水)から新しいNinety.にてお送りいたします。
リニューアルオープンセールも検討してますー!
というわけで何卒よろしくお願い申し上げます。
みなさんこんにちは。
GameCafe&BarNinety.の店長であり、株式会社InterHitsの代表取締役の林です。
皆様には改めてになりますが、GameCafe&BarNinety.では10月期より
新体制に入りますのでこの場を借りてご報告させて頂きます。
昨年よりセカンドシェフとして頑張ってくれておりました和田君が今月一杯にて退職します。
理由はワーキングホリデーにて海外に勉強に行くということです。
僕らにとっては大変衝撃的なニュースでしたが、しかしながら彼の新しい人生の決断です。
出来うる限りの応援をしてあげたいと思っております。
思えば彼には大変助けられました。
彼の料理のセンスは僕からみたらではありますが、若い年齢に似合わず
大変高いレベルにあり、僕らの無茶な要求にも文句一つ言わず応えてくれていました。
繊細な料理が得意かと思いきや、豪快な多国籍料理を作ってみたり。
本当に多才な奴で、驚かされる事も多々あったなあ、と思います。
そんな彼も9月24日(月)が残す最終出勤日となります。
和田君の料理が食べられるのはこの日が最後です。
最後に彼の料理を食べたいという方はお時間御座いましたら是非足をお運びください。
また、和田君のお別れ会をささやかながら開くかもしれません。
現在伊達がその調整をしております。
スケジュールの調整が取れ、開催の場合にはTwitterにて情報が公開されると思いますので
こちらもお見逃しなく。
ありがとう。和田君。
日本に帰ってきたらまた連絡してね。
というわけで10月からは新体制となります。
また改めてご報告させて頂きますが、現状メンバーについては下記の通りになります。
・保坂いずみ
・伊達あずみ
・井上(新人)
・山邉(新人)
・郷家真之
それぞれの10月以降の役職については店内調整中です。
また、改めてご報告させて頂きます。
今後も変わらぬNinety.をそしてより良い運営ができるよう一同頑張っていきたいと思います。
何卒変わらぬご指導ご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます。
株式会社InterHits
代表取締役 林 直哉