レボ。

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おはようございます。オーナーです。
早いものでオープンしてから2カ月がたちました。
日々、私、のなか、ほさかで取っ組みあいながら殴りあいながら喧嘩しつつも、
どうしたらお店がもっと良くなるか奮闘してます。

11月。
Ninety.はいきなり改革します。

【公約】
●ドリンクメニューの充実
→お酒の取り扱いメニューを増やします。それに従い取引先も1社増やしました。
  現在、バーテン保坂を中心に新しく仕入れるドリンクについて検討をしています。
  10月下旬より随時新メニューを導入致します。

・進捗状況
10/18
ホットドリンクメニュー:ホットコーヒー、ホットティー、雪苺ラテ、モンブランラテ導入しました。
10/19
お酒類仕入れ予定。

●冬メニューはじめまして。

→11月頭より冬メニューとして大々的にメニューの更新を行います。
  現在、お料理番長野中を中心に冬メニュー開発中です。

・進捗状況
10/20
冬メニュー案完成予定

●コースメニュー、飲み放題の解禁

→11月頭よりコースメニュー及び飲み放題を導入します。
  2時間半4,500円を目安にコースメニューを作成しますので是非ご利用下さい。

●ボードゲーム類の充実

→10月22日頃ガンダムドミニオン、11月ドミニオン繁栄など新入荷。

●電源系ゲームの情報解禁・・・しようかな。
→まだ未定。業界関係者のお客様の意見を色々聞く限りOKな気がするんですよね・・・。
 うちのお店はゲームバーとして某秋葉原のお店を リスペクトしているので同じ方向性でいたい、
 と勝手に思っているんですがw
 んー。一度某秋葉原のお店にお伺いを立てに訪れてみようか・・・。

●カウントダウンイベント開催について

→12月31日にNinety.カウントダウンイベントを開催予定。
  オールナイトはゲームで年始を迎えよう!
  のなかさんのおせち料理が炸裂する可能性も!?皆!スケジュールを空けておくんだ!!

●ネット配信について

→Ninety.のゲームプレイ動画などをネット配信する予定。


もっともっと良いお店になっていくためにも進化を止めません。
Ninety.は爆進中!です!

是非皆様もご意見等御座いましたらはやしないしは各スタッフまでご進言ください。
引き続きよろしくお願いいたします!

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ホット梅酒とか熱燗とかはー?

梅酒に熱燗、いいですねー!

おいしそうなお酒をたくさん仕入れてきたので、
新メニューにご期待くださいねっ(●´∀`●)/

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  • 井上
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このページは、ownerが2010年10月19日 11:42に書いたブログ記事です。

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